¡Salud! Disfruta de las Fiestas de la Vendimia en Chile

Una mezcla perfecta de gastronomía autóctona, juegos tradicionales y lo mejor del vino chileno son las celebraciones de las vendimias en Chile.

Fiestas que envuelven de júbilo a la zona central del país, las fiestas de la vendimia en Chile comienzan a celebrarse desde principios de marzo hasta fines de abril, justo cuando se da el puntapié inicial a la cosecha de uvas en los fructíferos valles de la zona.

Tradición popular del campo chileno que invita a cosechar en grupo los viñedos, tratar con cuidado cada racimo de uva, que luego será exprimida en barricas de madera por los danzarines pies de los trabajadores de los distintos viñedos, imperios del vino que en medio de la vendimia compiten por tener los “pisadores de uva” más enérgicos de la zona.

Única instancia donde en las ciudades viñateras de Chile se permite caminar por las calles con las copas de vino en la mano, y como cual picaflor posarse de stand en stand degustando las distintas cepas de vino, maduraciones y colores, mientras maridan con quesos y carnes de la zona el brebaje.

¿Te dieron ganas de vivir una de las fiestas de la vendimia en Chile? Acá una lista de fiestas que te permitirán transformarte en un verdadero amante del buen vino.

Vendimia de Chillán

Desde hace un par de años en el sur de Chile se hacen grandes vinos, una ruta emergente de enoturismo que se ha asentado en el Valle del Itata, regalando sabrosas sorpresas, como un incomparable Pinot Noir, Cinsault y Moscatel de Alejandría.

Y para celebrar la cosecha, durante la primera quincena de abril se realiza la Vendimia de Chillán, festividad cargada de bailes, música, pisoneo de uvas y mucho más.

Además del vino de la zona, que habrá por montón, tendrá varios otros atractivos, entre ellos una competencia de molienda de uva a la antigua usanza y una corrida de garzones. Asimismo, la rica artesanía de la zona será representada por las alfareras de Quinchamalí y los “chupalleros” de Ninhue“, entre otros cultores populares.

Vendimia en Isla de Maipo

Tours patrimoniales, turismo vitivinícola, gastronomía típica y música en vivo, serán los elementos destacados de la Vendimia de Isla de Maipo. Durante abril, la Plaza de Armas de la comuna recibe a miles de personas en un evento donde las degustaciones de vino y brebajes a base de pisco serán el centro de atracción.

Vendimia de Panquehue

La ciudad de Panquehue, en San Felipe de Aconcagua, cada año tira la casa por la ventana en la fiesta de la vendimia local, que se realiza entre fines de marzo e inicios de abril. Es uno de los eventos más esperados de la zona, que cuenta con la participación de más de 10 viñas locales que entregan lo mejor de sus vinos.

La ciudad de Panquehue se caracteriza por su oferta vitivinícola, y en esta ocasión además de llenar copas con el licor de uva, tendrá degustaciones de frutas, quesos y la ya tradicional competencia de la pisada de uva, donde el público podrá participar.

Vendimia de Santiago 

La fiesta de la cosecha de uva se toma la capital de Chile. En Santiago, la vendimia tiene un toque más urbano, pero familiar, se podrá disfrutar de esta actividad que contará con música en vivo, puestos de comida y, por supuesto, vinos… muchos vinos.

Uno de los festejos icónicos de la capital es el de Barrio Italia, entre Santa Isabel y Caupolicán, en la comuna de Providencia, ya que suma a los más jóvenes a las tradiciones criollas. Suele realizarse a mediados de abril, así que mantente atento/a a las fechas oficiales.

Vendimia de Pirque 

Icónica es la vendimia que se realiza en abril en Las Majadas de Pirque, palacio que data de 1907 y que tras un rescate arquitectónico hoy es un icono cultural de la zona.

La fiesta es conocida como La Vendimia 1551, nombre que hace honor al año en que se hizo la primera vendimia en Chile, con uvas que el conquistador Pedro de Valdiva encargó a España.

Vendimia de Codpa

El poblado de Codpa , cercano a la ciudad de Arica, celebra todos los años una de las fiestas de la vendimia más antiguas del país. Durante mayo, el norte se viste de fiesta con un espectáculo de grupos folclóricos nacionales e internacionales, actividades culturales y pisoneo de uva.

El gran rey de la celebración es el vino Pintatani, trago de preparación artesanal y local, y que en tiempos de la colonia era comercializado a Perú y Bolivia a lomo de mula en localidades cercanas a Chile.

Hoy son pocas las familias que siguen con la tradición de fermentar este vino dulce, que es el favorito de los turistas en la vendimia de mayo.

¡Alza tu copa y celebra lo mejor de nuestro país en las fiestas de la vendimia de Chile!