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Valle dell’Elqui

Sei amante della natura e cerchi un’esperienza di relax diversa dal solito? Allora parti all’avventura viaggiando alla Valle del Elqui. Visita una delle valli più importanti del Cile, dove spicca la produzione di vini come il Syrah e il Carmenere.

Percorri le sue colline coltivate con vigneti e visita i piccoli paesini che da anni hanno conciliato l’agricoltura con il turismo. Scopri Vicuña, la città dove nacque la poetessa e Premio Nobel per la Letteratura Gabriela Mistral e approfitta di degustare la gastronomia tipica in ristoranti sofisticati o in locali pittoreschi.

Se ti piace mettere alla prova i tuoi sensi, visita le fabbriche di produzione del pisco, dove potrai conoscere tutto il processo di fabbricazione di questo distillato d’uva, fare degustazioni e acquisti.

Per gli amanti dello sport e l’avventura, la vallata dispone di percorsi di trekking, passeggiate a cavallo, sentieri per passeggiate in bicicletta ed escursioni in jeep

Hai bisogno di un momento di relax totale e tranquillità completa? Approfitta delle energie positive che si attribuiscono a questa zona del Cile e prova le terapie alternative come il reiki, la meditazione e i massaggi che la vallata riserva per te.

Per completare questo viaggio, una volta scesa la notte, goditi la meravigliosa vista delle stelle nella Valle del Elqui: il primo Santuario Internazionale di Cieli Scuri del Mondo.

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Valle dell’Elqui

Prob. de precipitaciones: 2%Humedad: 35% Viento: a 10 km/h.
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  • Vicuña

    Città con un clima privilegiato, con scarsa umidità e cieli limpidissimi, Vicuña è stata incoronata come la capitale dell’osservazione astronomica. Visita uno dei suoi cinque centri di osservazione e scopri i misteri dell’universo con i suoi tour notturni.
    Se ti interessa la storia e la poesia, ricorda che in questo villaggio di vigneti nacque la poetessa Gabriela Mistral. Segui la sua storia percorrendo le strade in stile coloniale e visita il museo che racconta la vita e le opere della vincitrice del Nobel della letteratura.

  • Paihuano

    Si tratta di un paradiso per gli amanti della natura e la ricerca spirituale. Le sue imponenti colline, verdi viti e acque cristalline invitano alla meditazione. Rilassati, disconnettiti dalla tecnologia e semplicemente goditi questa vallata ricca di terapie alternative.

    Percorri le sue strade e scopri la sua architettura coloniale. Visita l’antica chiesa di Paihuano, e siediti nei suoi ristoranti dall’ambientazione rurale a degustare un bicchiere di pisco artigianale mescolato con frutta della zona. Attenzione, questo distillato locale può creare dipendenza!

  • Pisquera Capel

    La parola “Pisco” proviene dal quechua e significa “Uccello”, eccellente definizione per questa bevanda prodotta in Cile e che possiede marchio DOP.
    Formatasi da più di 75 anni, La Cooperativa Agricola Pisquera Elqui Limitada è la principale produttrice di mosto del paese, facendo sì che la marca si sia trasformata in una vera tradizione cilena sinonimo del buon distillato e di grandi feste. Visita il museo del Pisco nella Valle del Elqui e conosci dal vivo il processo di distillazione che affascina i palati di tutto il mondo.
    Contatto: contacto@centroturisticocapel.cl
    Pagina web: www.piscocapel.cl

  • Pisquera ABA

    Uve raccolte a mano, fermentate a basse temperature e distillate in alambicchi di rame per ottenere un’armonia perfetta di aroma e gradazione alcolica , è ciò che offre questo stabilimento di produzione di pisco a gestione familiare, che affascina i visitatori con il suo sapore e la produzione organica.
    Partecipa ai suoi tour che percorrono i vigneti e le barrique installate nel cuore della Valle del Elqui, e goditi le degustazioni dei suoi distillati che ti faranno diventare un amante del pisco.

     

  • Vigna Elqui Wines

    Vigna di produzione limitata ma di gran qualità, è pioniera nella produzione di vino Malbec e Pinot Noir con uve 100% raccolte nella Valle del Elqui e sotto un rigido controllo durante la lavorazione.
    Visitala attraverso i suoi percorsi privati, che si effettuano su prenotazione. Conosci il processo di invecchiamento dei suoi vini in barrique importate da Francia, Stati Uniti e Ungheria che danno un tocco unico ai suoi assemblaggi.
    Contatto: cinfo@elquiwines.cl
    Pagina: www.elquiwines.cl

  • El Molle

    Un’ode al riposo e alla pasticceria, questo villaggio vicino a La Serena è il sogno di ogni goloso.

    Famosa per le antiche ricette di dolci tipici a base di fichi, papaya e melo cotogne, così come di manjar bianco e miele, l’ora del tè si trasformerà in un momento impedibile della tua giornata.

    Disconnettiti dal mondo, nei centri di benessere e abbandonati ai piaceri dei massaggi a base di olii naturali. Vuoi osare di più? Fai lezioni di yoga e meditazione sulle sponde del fiume.

    Culla della cultura preispanica, qua si trovano i primi resti archeologici della cultura “El Molle” da cui prende il nome. Segui le tracce indigene e scopri come la loro cosmo visione si mescola con lo sguardo scientifico dell’universo negli osservatori Cerro Mayu e Pangue.

     

     

     

     

  • Pisco Elqui

    Situato nel cuore della Valle del Elqui e in mezzo ai paesaggi scenografici della pre-cordigliera delle Ande, si trova questo centro abitato che è sinonimo di ozio, relax ed ottimi cocktail.
    Culla dei migliori pisco artigianali del paese, non puoi dimenticare di degustare questo squisito distillato di uva . Mescolato con bibita gasata, si chiama piscola ed è la bevanda preferita dei cileni al momento di organizzare una festa. Devi provarlo!

  • Diaguitas

    Creativi artigiani danno vita al tradizionale villaggio Diaguitas, caratterizzato dalle sue antiche case che mantengono una costruzione uniforme, edifici quasi unici nella Valle del Elqui. Visita la sua antica chiesa , datata 1867, e conosci da vicino la cultura diaguita visitando la ricostruzione delle sue abitazioni.
    Percorri la sua piazza, goditi la tiepida brezza che inonda i suoi pomeriggi e prova alcune delle birre artigianali che producono e vendono i suoi abitanti. Non dimenticare di portare via con te un souvenir del luogo! La migliore scelta: le repliche di ceramica diaguita che vendono gli abitanti.

  • Vigna Falernia

    Proprietaria di vigneti in quattro punti diversi della Valle del Elqui, si caratterizza per creare assemblaggi dai sapori forti e freschi che rendono unici i suoi vini. Percorri i suoi vigneti di Carmenere e Syrah, scopri le sue cantine e finisci la visita degustando i suoi assemblaggi.
    Per visitarla, devi prenotare almeno due settimane prima, rispettando le regole di un tour intimo che permette al massimo 8 persone per visita.
    Contatto: info@falernia.com
    Pagina: http://falernia.com/

  • Vigna Cavas del Valle

    Vigna pioniera nell’alta Valle del Elqui. Non puoi fare a meno di conoscere le caratteristiche uniche del suo territorio: è la cantina più a nord del Cile, quella con la maggior altitudine e con un clima semi desertico che permette di sviluppare tutto il potenziale delle sue uve Syrah e Moscato.
    Prendetevi il piacere di provare i suoi vini nei suoi rilassanti giri, dove si pratica la politica delle porte aperte per cui non è necessario prenotare.
    Contatto: contacto@cavasdelvalle.cl
    Pagina: http://www.cavasdelvalle.cl/

     

Vicuña

Città con un clima privilegiato, con scarsa umidità e cieli limpidissimi, Vicuña è stata incoronata come la capitale dell’osservazione astronomica. Visita uno dei suoi cinque centri di osservazione e scopri i misteri dell’universo con i suoi tour notturni.
Se ti interessa la storia e la poesia, ricorda che in questo villaggio di vigneti nacque la poetessa Gabriela Mistral. Segui la sua storia percorrendo le strade in stile coloniale e visita il museo che racconta la vita e le opere della vincitrice del Nobel della letteratura.

Astroturismo
Cultura
Paihuano

Si tratta di un paradiso per gli amanti della natura e la ricerca spirituale. Le sue imponenti colline, verdi viti e acque cristalline invitano alla meditazione. Rilassati, disconnettiti dalla tecnologia e semplicemente goditi questa vallata ricca di terapie alternative.

Percorri le sue strade e scopri la sua architettura coloniale. Visita l’antica chiesa di Paihuano, e siediti nei suoi ristoranti dall’ambientazione rurale a degustare un bicchiere di pisco artigianale mescolato con frutta della zona. Attenzione, questo distillato locale può creare dipendenza!

Vini e gastronomia
Terme e benessere
Pisquera Capel

La parola “Pisco” proviene dal quechua e significa “Uccello”, eccellente definizione per questa bevanda prodotta in Cile e che possiede marchio DOP.
Formatasi da più di 75 anni, La Cooperativa Agricola Pisquera Elqui Limitada è la principale produttrice di mosto del paese, facendo sì che la marca si sia trasformata in una vera tradizione cilena sinonimo del buon distillato e di grandi feste. Visita il museo del Pisco nella Valle del Elqui e conosci dal vivo il processo di distillazione che affascina i palati di tutto il mondo.
Contatto: contacto@centroturisticocapel.cl
Pagina web: www.piscocapel.cl

Vini e gastronomia
Pisquera ABA

Uve raccolte a mano, fermentate a basse temperature e distillate in alambicchi di rame per ottenere un’armonia perfetta di aroma e gradazione alcolica , è ciò che offre questo stabilimento di produzione di pisco a gestione familiare, che affascina i visitatori con il suo sapore e la produzione organica.
Partecipa ai suoi tour che percorrono i vigneti e le barrique installate nel cuore della Valle del Elqui, e goditi le degustazioni dei suoi distillati che ti faranno diventare un amante del pisco.

 

Vini e gastronomia
Vigna Elqui Wines

Vigna di produzione limitata ma di gran qualità, è pioniera nella produzione di vino Malbec e Pinot Noir con uve 100% raccolte nella Valle del Elqui e sotto un rigido controllo durante la lavorazione.
Visitala attraverso i suoi percorsi privati, che si effettuano su prenotazione. Conosci il processo di invecchiamento dei suoi vini in barrique importate da Francia, Stati Uniti e Ungheria che danno un tocco unico ai suoi assemblaggi.
Contatto: cinfo@elquiwines.cl
Pagina: www.elquiwines.cl

Vini e gastronomia
El Molle

Un’ode al riposo e alla pasticceria, questo villaggio vicino a La Serena è il sogno di ogni goloso.

Famosa per le antiche ricette di dolci tipici a base di fichi, papaya e melo cotogne, così come di manjar bianco e miele, l’ora del tè si trasformerà in un momento impedibile della tua giornata.

Disconnettiti dal mondo, nei centri di benessere e abbandonati ai piaceri dei massaggi a base di olii naturali. Vuoi osare di più? Fai lezioni di yoga e meditazione sulle sponde del fiume.

Culla della cultura preispanica, qua si trovano i primi resti archeologici della cultura “El Molle” da cui prende il nome. Segui le tracce indigene e scopri come la loro cosmo visione si mescola con lo sguardo scientifico dell’universo negli osservatori Cerro Mayu e Pangue.

 

 

 

 

Vini e gastronomia
Astroturismo
Pisco Elqui

Situato nel cuore della Valle del Elqui e in mezzo ai paesaggi scenografici della pre-cordigliera delle Ande, si trova questo centro abitato che è sinonimo di ozio, relax ed ottimi cocktail.
Culla dei migliori pisco artigianali del paese, non puoi dimenticare di degustare questo squisito distillato di uva . Mescolato con bibita gasata, si chiama piscola ed è la bevanda preferita dei cileni al momento di organizzare una festa. Devi provarlo!

Vini e gastronomia
Diaguitas

Creativi artigiani danno vita al tradizionale villaggio Diaguitas, caratterizzato dalle sue antiche case che mantengono una costruzione uniforme, edifici quasi unici nella Valle del Elqui. Visita la sua antica chiesa , datata 1867, e conosci da vicino la cultura diaguita visitando la ricostruzione delle sue abitazioni.
Percorri la sua piazza, goditi la tiepida brezza che inonda i suoi pomeriggi e prova alcune delle birre artigianali che producono e vendono i suoi abitanti. Non dimenticare di portare via con te un souvenir del luogo! La migliore scelta: le repliche di ceramica diaguita che vendono gli abitanti.

Vini e gastronomia
Cultura
Vigna Falernia

Proprietaria di vigneti in quattro punti diversi della Valle del Elqui, si caratterizza per creare assemblaggi dai sapori forti e freschi che rendono unici i suoi vini. Percorri i suoi vigneti di Carmenere e Syrah, scopri le sue cantine e finisci la visita degustando i suoi assemblaggi.
Per visitarla, devi prenotare almeno due settimane prima, rispettando le regole di un tour intimo che permette al massimo 8 persone per visita.
Contatto: info@falernia.com
Pagina: http://falernia.com/

Vini e gastronomia
Vigna Cavas del Valle

Vigna pioniera nell’alta Valle del Elqui. Non puoi fare a meno di conoscere le caratteristiche uniche del suo territorio: è la cantina più a nord del Cile, quella con la maggior altitudine e con un clima semi desertico che permette di sviluppare tutto il potenziale delle sue uve Syrah e Moscato.
Prendetevi il piacere di provare i suoi vini nei suoi rilassanti giri, dove si pratica la politica delle porte aperte per cui non è necessario prenotare.
Contatto: contacto@cavasdelvalle.cl
Pagina: http://www.cavasdelvalle.cl/

 

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