Vallée de Curicó
La vallée de Curico connaît des hivers relativement froids et des étés chauds. En mars, elle vous invite à vivre la plus grande fête des vendanges du Chili. La Route des Vins de cette vallée est bien connue car il est possible d’y visiter beaucoup de domaines ayant choisi cet endroit au climat chaud pour s’y installer.
Promenez vous dans les vignobles de la vallée de Curicó, goûtez aux vins reconnus dans d’incroyables caves souterraines de plus de 100 ans d’âge et parcourez les demeures patronales de tradition familiale.
Si vous souhaitez compléter votre visite avec d’autres activités, ne ratez pas la réserve naturelle de « Las Siete Tazas » (les Sept Bassins) située non loin de là, où vous pourrez pratiquer différents sports, faire de la randonnée et camper avec vos amis et votre famille.
Prob. de precipitaciones: 2%Humedad: 35% Viento: a 10 km/h.
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Vigne Puertas
Participez aux cyclo-tours que propose la vigne et profitez des dégustations à l’air libre, où vous connaîtrez les processus traditionnels de vinification tout en parcourant des forêts natives, des longs sentiers au milieu des vignobles et des sources d’eau avec laquelle les plantations sont arrosées.
Promenez-vous à cheval, profitez de la flore et la faune locale ou simplement prélassez-vous dans les terrasses proches des vignobles où vous pourrez admirer des animaux exotiques comme des cerfs, des nandous, des canards et des oiseaux en compagnie d’une bonne bouteille de vins emblématiques de la marque comme le Malbec-Merlot Aguanegra.
Contact: ventas@vinedospuertas.cl
Site Internet: vinedospuertas.cl -
Vigne Las Pitras
En vélo, à pied ou en randonnée, voici quelques façons de parcourir les verts sentiers de cette vigne. Osez parcourir leurs plantations répandues sur les collines que contourne la rivière Mataquitos en traçant des courbes à donner le vertige. Ce sont là les éléments d’une magnifique équation climatique qui bénéficie les vignes.
Visitez la Maison des maîtres de style typique de l’époque coloniale chilienne, vous tomberez amoureux de sa beauté classique et de ses jardins de fleurs. Prenez un verre et trinquez avec le Sauvignon Blanc Raíces, l’un des assemblages les plus primés de « Las Pitras », la touche finale d’un programme que vous voudrez refaire.
Contact: enoturismo@pitras.cl
Site Internet: www.laspitras.cl -
Vigne Folâtre
Orientée vers la production de vins haut de gamme, vous devez absolument goûter leurs applaudis mousseux, élaborées avec la méthode traditionnelle Champenoise. Admirez les tons dorés et les bulles caractéristiques de leur Folâtre Grand Brut, 100% Chardonnay, qui vous fera sentir une véritable fête dans votre palais.
Maîtres d’un style qui leur est propre et fidèles à leur origine, leurs breuvages sont le produit d’un processus de vinification durable, avec des caves biologiques certifiées et respectueuses de l’environnement. Trinquez en honneur à cette vigne au label vert, nous vous assurons que vous voudrez revenir vous resservir un verre.
Laissez-vous également séduire par leurs vins d’exportation. Les gammes Pichaman et La Llavería vous réservent de délicieuses surprises dans des tons blanc et cramoisi.
Contact: contacto@vinosfolatre.cl
Site Internet: www.vinosfolatre.cl -
Viña Miguel Torres
Propriétaire d’un parc de 2000 fûts de chêne français, se promener parmi les vignes de ce domaine revient à entrer dans la tradition viticole du Chili et dans l’histoire de la famille Torres.
Participez à une dégustation de ses vins accompagnés de fromages et de chocolats : panorama idéal pour les amoureux de la bonne cuisine ! Visitez les laboratoires et les chais de vieillissement, ils vous permettront d’apprécier encore plus les vins lorsque vous les dégusterez! -
Viña Echeverria
Connu pour sa production de raisins issus des meilleures cépages d’origine française, déguster les vins de haute qualité de ce domaine est un privilège. Goûtez les et vérifiez par vous-même la raison pour laquelle ils sont si prisés sur le marché international.
Visitez sa vaste exploitation agricole situé à Molina, et profitez de lentes promenades parmi ses vignobles ainsi que des dégustations pédagogiques de ses vins accompagné d’un œnologue du domaine.
Contact: f.castro@echewine.com -
Viña Millaman
Son nom, qui vient de la langue mapuche, signifie « Condor Doré ». Il traduit le lien fort qui existe entre ses vins et sa terre. Venez goûter les assemblages réservés à l’exportation, ils mélangent des cépages rares comme le Zinfandel, le Syrah, le Malbec et le Cabernet Sauvignon.
Parcourez la demeure patrimoniale et appréciez la combinaison parfaite entre la tradition et la modernité, tel que le domaine le fait dans la production de ses vins.
Contact: info@millaman.cl
HYPERLINK « http://www.millaman.cl/site/eng/index.php?acc=home »http://www.millaman.cl/site/eng/ind -
Viña Alta Cima
Venez profiter des plaisirs épicuriens offerts par ce domaine, et dégustez des vins haut de gamme tels que les Carmenère, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon et Vendanges Tardives, le tout accompagné d’un service de restauration gastronomique.
Participez aux visites dirigées par l’œnologue du domaine. Parcourez les caves et points de vue de Viña Alta Cima, et trinquez pour une bonne récolte de ce jeune domaine vinicole.
Contact: info@altacima.cl
Site internet: http://altacima.cl/ -
Vigne San Pedro
Fondée en 1865, cette vigne est l’une des plus importantes et anciennes exportatrices de vin chilien. Visitez sa cave souterraine centenaire, où vous pourrez déguster quelques unes de leurs marques emblématiques comme Castillo de Molina, Cabo de Hornos et Gato Negro.
Propriétaires de l’une des surfaces viticoles les plus grandes d’Amérique Latine (1.200 hectares), sa principale caractéristique est son agriculture durable, qui garantit des pratiques respectueuses de l’environnement jusqu’à la fin de la chaîne de production et en contribuant sur le long terme aux communautés locales environnantes.Site Internet: www.sanpedro.cl
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Vigne Requingua
Requingua en langue mapuche signifie « Coin de vents », description parfaite du climat méditerranéen de la Vallée de Curicó où se trouve l’essentiel de ses productifs vignobles.
Accompagnez un bon dîner ou offrez-vous un moment de détente avec un verre de ses vins à la typicité variétale qui vous laisseront une douce saveur en bouche.
Visitez la vigne et dégustez leurs marques emblématiques comme Puerto Viejo, Toro de Piedra et Potro de Piedra. Profitez de la beauté de leurs plantations et apprenez l’histoire de Requingua de la bouche de leurs œnologues.
Site Internet: www.requingua.com
Participez aux cyclo-tours que propose la vigne et profitez des dégustations à l’air libre, où vous connaîtrez les processus traditionnels de vinification tout en parcourant des forêts natives, des longs sentiers au milieu des vignobles et des sources d’eau avec laquelle les plantations sont arrosées.
Promenez-vous à cheval, profitez de la flore et la faune locale ou simplement prélassez-vous dans les terrasses proches des vignobles où vous pourrez admirer des animaux exotiques comme des cerfs, des nandous, des canards et des oiseaux en compagnie d’une bonne bouteille de vins emblématiques de la marque comme le Malbec-Merlot Aguanegra.
Contact: ventas@vinedospuertas.cl
Site Internet: vinedospuertas.cl
En vélo, à pied ou en randonnée, voici quelques façons de parcourir les verts sentiers de cette vigne. Osez parcourir leurs plantations répandues sur les collines que contourne la rivière Mataquitos en traçant des courbes à donner le vertige. Ce sont là les éléments d’une magnifique équation climatique qui bénéficie les vignes.
Visitez la Maison des maîtres de style typique de l’époque coloniale chilienne, vous tomberez amoureux de sa beauté classique et de ses jardins de fleurs. Prenez un verre et trinquez avec le Sauvignon Blanc Raíces, l’un des assemblages les plus primés de « Las Pitras », la touche finale d’un programme que vous voudrez refaire.
Contact: enoturismo@pitras.cl
Site Internet: www.laspitras.cl
Orientée vers la production de vins haut de gamme, vous devez absolument goûter leurs applaudis mousseux, élaborées avec la méthode traditionnelle Champenoise. Admirez les tons dorés et les bulles caractéristiques de leur Folâtre Grand Brut, 100% Chardonnay, qui vous fera sentir une véritable fête dans votre palais.
Maîtres d’un style qui leur est propre et fidèles à leur origine, leurs breuvages sont le produit d’un processus de vinification durable, avec des caves biologiques certifiées et respectueuses de l’environnement. Trinquez en honneur à cette vigne au label vert, nous vous assurons que vous voudrez revenir vous resservir un verre.
Laissez-vous également séduire par leurs vins d’exportation. Les gammes Pichaman et La Llavería vous réservent de délicieuses surprises dans des tons blanc et cramoisi.
Contact: contacto@vinosfolatre.cl
Site Internet: www.vinosfolatre.cl
Propriétaire d’un parc de 2000 fûts de chêne français, se promener parmi les vignes de ce domaine revient à entrer dans la tradition viticole du Chili et dans l’histoire de la famille Torres.
Participez à une dégustation de ses vins accompagnés de fromages et de chocolats : panorama idéal pour les amoureux de la bonne cuisine ! Visitez les laboratoires et les chais de vieillissement, ils vous permettront d’apprécier encore plus les vins lorsque vous les dégusterez!
Connu pour sa production de raisins issus des meilleures cépages d’origine française, déguster les vins de haute qualité de ce domaine est un privilège. Goûtez les et vérifiez par vous-même la raison pour laquelle ils sont si prisés sur le marché international.
Visitez sa vaste exploitation agricole situé à Molina, et profitez de lentes promenades parmi ses vignobles ainsi que des dégustations pédagogiques de ses vins accompagné d’un œnologue du domaine.
Contact: f.castro@echewine.com
Son nom, qui vient de la langue mapuche, signifie « Condor Doré ». Il traduit le lien fort qui existe entre ses vins et sa terre. Venez goûter les assemblages réservés à l’exportation, ils mélangent des cépages rares comme le Zinfandel, le Syrah, le Malbec et le Cabernet Sauvignon.
Parcourez la demeure patrimoniale et appréciez la combinaison parfaite entre la tradition et la modernité, tel que le domaine le fait dans la production de ses vins.
Contact: info@millaman.cl
HYPERLINK « http://www.millaman.cl/site/eng/index.php?acc=home »http://www.millaman.cl/site/eng/ind
Venez profiter des plaisirs épicuriens offerts par ce domaine, et dégustez des vins haut de gamme tels que les Carmenère, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon et Vendanges Tardives, le tout accompagné d’un service de restauration gastronomique.
Participez aux visites dirigées par l’œnologue du domaine. Parcourez les caves et points de vue de Viña Alta Cima, et trinquez pour une bonne récolte de ce jeune domaine vinicole.
Contact: info@altacima.cl
Site internet: http://altacima.cl/
Fondée en 1865, cette vigne est l’une des plus importantes et anciennes exportatrices de vin chilien. Visitez sa cave souterraine centenaire, où vous pourrez déguster quelques unes de leurs marques emblématiques comme Castillo de Molina, Cabo de Hornos et Gato Negro.
Propriétaires de l’une des surfaces viticoles les plus grandes d’Amérique Latine (1.200 hectares), sa principale caractéristique est son agriculture durable, qui garantit des pratiques respectueuses de l’environnement jusqu’à la fin de la chaîne de production et en contribuant sur le long terme aux communautés locales environnantes.
Site Internet: www.sanpedro.cl
Vins et gastronomie Requingua en langue mapuche signifie « Coin de vents », description parfaite du climat méditerranéen de la Vallée de Curicó où se trouve l’essentiel de ses productifs vignobles.
Accompagnez un bon dîner ou offrez-vous un moment de détente avec un verre de ses vins à la typicité variétale qui vous laisseront une douce saveur en bouche.
Visitez la vigne et dégustez leurs marques emblématiques comme Puerto Viejo, Toro de Piedra et Potro de Piedra. Profitez de la beauté de leurs plantations et apprenez l’histoire de Requingua de la bouche de leurs œnologues.
Site Internet: www.requingua.com
Vins et gastronomie