Pirque et Vallée de Maipo

Visitez ce vignoble bio et apprenez à connaître les procédés de production vinicole qui prennent en compte la durabilité, et qui incluent ici l’usage des chevaux pour la culture du raisin.

Goûtez ses mélanges élaborés et admirez la beauté des chevaux venus de Norvège qui aident à compacter naturellement le sol des vignes.

Ne manquez pas la visite guidée, expérience unique de connexion avec la nature ! Détendez-vous sur la terrasse, et participez à une dégustation intime des meilleurs assemblages du domaine.

Contact: tours@odfjellvineyards.cl

Site web: http://www.odfjellvineyards.cl/

Viña La Montaña est le domaine qui va défier vos sens ! Entre dégustations d’assemblages uniques, visites guidées d’interprétation de la flore locale (à pied), accrobranche, pique-niques et barbecue en plein air, vous allez vivre une expérience unique .

Le circuit vinicole a été créé tout spécialement pour de petits groupes. Vous pourrez profiter d’une cabane rustique confortable, passage incontournable où, en plus des vins, vous dégusterez les bières artisanales de la région.

Contact: andres@vinalamontana.cl

Site web: http://www.vinalamontana.cl/

Faites-vous plaisir, dégustez les vins de production limitée de ce domaine. Ils ont été créés à partir de raisins récoltés à la main, et ont subi de stricts contrôles de qualité, ce qui permet d’obtenir un produit au goût unique.

Promenez-vous à cheval ou en vélo, faites un pique-nique ou profitez d’un barbecue champêtre, ici le visiteur crée son propre chemin entre les vignobles, caves et terrasses, toujours accompagné d’un œnologue qui lui permet d’associer chaque expérience avec un vin de la marque.

Contact: turismo@elprincipal.cl

Site web: http://www.elprincipal.cl/

Premier domaine d’Amérique latine à avoir un bilan carbone neutre, Viña De Martino est applaudie pour le grand respect qu’elle a pour la nature. Profitez de ses vins bios, puissants et corsés.

Dégustez ses Carménère d’exportation, et participez aux vendanges qui se déroulent en Mars/Avril. Devenez œnologue pendant quelques heures et fabriquez votre propre assemblage. Vous pourrez ensuite l’étiqueter manuellement et repartir avec pour le déguster plus tard en souvenir de votre visite.

Contact: visitas@demartino.cl

Site web: http://www.demartino.cl/

Visitez ce domaine légendaire et découvrez sa cave surnommée « Casillero del Diablo » ( Antre du diable) , où non seulement les vins sont gardés avec beaucoup de soin, mais où circulent aussi des légendes qui donnent la chair de poule aux visiteurs.

Parcourez la demeure du XIXe siècle et promenez-vous tranquillement dans les jardins. -Faites une pause en terrasse, et profitez de la vue tout en goûtant l’un de ses vins primés internationalement.

Contact: reserva@conchaytoro.cl

Site web: http://www.odfjellvineyards.cl/

Connu pour la production durable et socialement responsable de ses vins, venez goûter les assemblages de ce domaine qui créent un lien affectif particulier avec ses consommateurs, ce qui se traduit par une fidélité constante de ceux-ci dans le temps.

Découvrez les quatre circuits qui s’effectuent dans ses vignobles. Profitez lors de chacun d’entre eux de la gastronomie et des chocolats fins qui se marient avec les vins du domaine. C´est une visite idéale pour les couples !

Contact: turismo@chocalanwines.com
Site web: http://www.chocalanwines.com/

Venez découvrir en profondeur le processus de vinification en visitant ce domaine qui maintient les traditions dans la production, la vinification et l’embouteillage de ses vins.

Promenez-vous dans sa cave légendaire qui date de 1870, et découvrez par vous-même la raison pour laquelle elle est reconnue comme étant le sous-sol le plus efficace au monde.

Vous serez accompagné tout au long de la visite par un guide expérimenté qui vous fera déguster les vins iconiques du domaine et qui vous enseignera les secrets et bienfaits de ce brevage relaxant.

Site web: http://www.cousinomacul.com/

Viña Aquitania est une petite exploitation agricole de style français. Venez déguster ses vins de production limitée mais de grande qualité qui vous captiveront grâce à leurs fruits d’un rouge intense et à la douceur de leurs tanins.

Participez aux visites et découvrez pas à pas le processus de création du vin. Vous pourrez même participer à l’opération d’étiquetage manuel des bouteilles. Emportez-en une en souvenir, c’est le meilleur moyen de se rappeler de cette incroyable expérience !

Contact: info@aquitania.cl
Site web: http://aquitania.cl/

Venez découvrir ce domaine chilien qui utilise les techniques de la viticulture française malgré un climat bien différent du notre. Profitez en pour déguster ce mélange unique et savourez l’élégance de vins d’exception reconnus mondialement et lauréats de nombreux prix.

Participez à des visites privées qui privilégient les dégustations des dernières récoltes, dans un cadre intime, et pour lesquelles il est obligatoire de réserver 48 heures à l’avance.

Contact: info@almavivawinery.com
Site web: http://www.almavivawinery.com/

Ses vignobles situés au pied de la Cordillère des Andes et gérés à 100% de façon biologique donnent vie à des vins fins et écologiques. Dégustez-les tout en profitant des avantages de la terre nourricière.

Rejoignez son intéressante route touristique. Accompagné d’ un guide personnel, vous découvrirez ses vignobles et ses fûts.

Vous vous y sentirez comme chez vous et pourrez même déguster du vin tiré directement des cuves.

Contact: huelquen@huelquen.com

Site web: http://www.huelquen.com/

Référence de la vitiviniculture chilienne, visiter la maison de style toscan de Viña Tarapacá est une obligation pour les amateurs de vin. Préparez-vous à une visite pleine d’élégance et de sophistication en trinquant dès votre arrivée avec l’une des bouteilles.

Promenez-vous dans les vignes, profitez des dégustations jumelées avec des plats locaux, et si vous souhaiter aller encore plus loin, prennez un cours particulier de dégustation de vins avec les œnologues du domaine.

Contact: cldiaz@vspt.cl

Site web: http://tarapaca.cl/

Vivez un instant glamour en dégustant un verre de mousseux de ce domaine. Dans chacune de ses bulles se trouve le meilleur des vallées vinicoles chiliennes.

Participez à une visite guidée qui vous transportera au travers de plus de 130 ans d’histoire lors d’une promenade au milieu des vignobles, grands jardins, arbres originaires et sculptures symboliques Mapuche qui donnent une touche mystique à l’expérience.

Contact: pjerez@gvp.cl

Site web: http://www.undurraga.cl/

Plongez dans la philosophie Inca et goûtez les vins rouges de ce domaine. Laissés au repos dans des caves en bois natif qui imitent les constructions indigènes, ils offrent une expérience gastronomique mémorable.

Apprenez-en plus sur la vinification et la dégustation des vins lors des visites privées offertes par le domaine. Viña Perez Cruz favorise les visites personnalisées de ses vignobles et de ses caves.

Contact: turismo@perezcruz.com

Site web: http://www.perezcruz.cl/

Venez goûter le mélange parfait de l’expérience, de la technologie et de la culture du raisin sur différents terroirs qui caractérisent les vins de ce vignoble. C’est une expérience gustative sublime qui laisse en bouche le goût sucré de la pureté et de la grande qualité des raisins.

Voyagez à travers le patrimoine culturel chilien lors de visites guidées qui vous invitent à explorer le Musée du domaine et à déguster des vins iconiques accompagnés de plats sophistiqués de la cuisine locale dans l’ancienne maison de

Paula Jaraquemada, transformée en restaurant.

Site web: http://www.santarita.com

Domaine producteur d’un vin bio qui, dans sa culture et sa récolte cherche à minimiser l’intervention humaine, Viña Miraflores vous invite à goûter un vin aux caractéristiques particulières et plaisantes pour le palais.

Visitez la ferme coloniale, anciennement propriété du fils du politicien chilien Diego Portales, et dégustez les vins de la maison en les accompagnant avec des « empanadas de pino » cuites au four (petits chaussons farcis de viande, œufs, olives et oignons) , ou de plateaux de fromages de la région.

Contact: turismo@mirafloresorganico.cl

Site web: http://www.mirafloresorganico.cl